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  • #건강한선물

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30,000원
유인균 가득한 초로장생 식초
'포도'로 만든 맛있고 상큼한 건강식초 500ml
배송비
3,500원 60,000원이상 배송비 무료
배송시작일
2019년 9월 2일 예정
제한수량 100개 남음

비교해 보세요, 일반 식초와 초로장생 식초가 만들어지는 과정을

자연발효로 키운, 장까지 가는 유인균

" 일본에 낫토균이 있다면, 한국에는 유인균이 있습니다. "

유인균이 살아있는 천연발효 식초, <초로장생>으로 달라지는 내 몸을 느껴보세요.


제월당 유인균 천연발효식초는

고종황제의 어의셨던 죽천 변석홍 선생으로부터 5대째 한의사인 변기원 원장한국의과학연구원에서 개발한 12가지 균주가 포함된 유인균을 사용하여 영양은 깊게, 맛으 순하게 발효한 맛있는 식초입니다.

초로장생의 특별함, 유인균

- 유익균인 동시에 장내 유익균을 유인하는 능력이 강한 12가지 집합체로서, 한국의과학연구원이 개발한 한국 대표 유익균입니다.

- '유익한 인체의 균'이라는 뜻으로 김치, 된장 등에서 한국 토종균을 분리하였으며, 안정성 테스트(FDA guidelines for GLP testing)을 통과하였습니다. (평가수행 : luvo lab)


한국 의과학 연구원은?

20년 미생물 및 발효, 천연물 관련 연구 기반을 바탕으로 Bio와 Medical 관련 연구를 수행하는 국내 최고의 연구법인입니다.

변기원 원장님이 운영중인 변한의원은 2016년 한국의과학연구원과 함께 장내 세균과 건강의 상관성을 공동 연구하는 '연구 협력 의료 기관'으로 지정되었습니다.


초로장생은 한국 의과학 연구원에서 개발한 유인균을 사용해 식초의 질을 향상시켰습니다.


각 원료의 특징과 성질을 잘 아는 한의사가 직접 엄선한 원재료를 사용하여 만들었습니다.

유인균이 재료의 완전 발효를 촉진하여, 성분은 진하게 우러나고 맛은 순해져 일반 식초와 달리 생식으로 드시기에 좋습니다.


꼼꼼한 원료 선정유리병 생산을 통해, 청결한 생산환경을 유지하고 있습니다.

일반 식초와 달리 알코올발효, 초산발효, 숙성발효의 <3단계 발효과정>을 거친 후 엄격한 제품 검수를 통과한 초로장생 식초만을 소비자 분들께 보내드립니다. 안심하고 드실 수 있도록 철저하게 관리하고 있습니다.


초로장생 유인균 발효식초가 다른 이유

01. 3단계 자연발효

일반 주정식초와 달리 3단계 자연발효를 거친 초로장생 식초는 초산, 구연산, 아미노산, 호박산 등 많은 종류의 유기산비타민, 무기질 등이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.


" 비교해 보세요! 일반 식초와 초로장생 식초가 만들어지는 과정을- "

- 일반 식초(주정 식초)의 제조 과정

- 유인균이 만들어지는, 초로장생 천연발효식초의 제조 과정

청결한 환경에서 3단계 발효를 거친 후 엄격한 검수를 거쳐 여러분을 찾아갑니다.

02. 후가공 처리, 발효 억제제, 멸균 X

초로장생은 원재료 본연의 성질과 효능 보존을 위해, 후가공 처리를 하지 않습니다. 또한 발효 억제제를 사용하지 않고 멸균을 하지 않아 강한 유익균이 계속 활동합니다.

이때문에 계절·일교차·보관 장소 등 외부 환경에 따라 같은 재료의 초로장생도 맛이 조금씩 달라질 수 있습니다.

원하는 맛을 길게 유지하고 싶으시다면, 구입 즉시 냉장 보관을 하여 발효 속도를 늦춰주세요.


놀라지 마세요!

- 유익균이 활성화 되어 있어 발효가 진행되기 때문에 온도 및 보관 장소에 따라 탄산 기포가 보일 수 있습니다.

- 식초 안에 떠다니는 부유물은 재료를 자연 숙성하는 과정에서 발생하는 '초막'입니다. 천연발효식초의 자연스러운 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다.

기억해 주세요!

- 유익균이 활성화 되어 있는 無방부제 발효식품이므로, 유통 중에도 발효가 진행됩니다. 맛의 유지기간을 늘리고 싶다면 구입 후 즉시 냉장보관해서 드세요.


'포도'로 만든 초로장생 식초

포도 원물을 유인균과 프락토 올리고당으로 발효하여 깊은 풍미의 단맛을 그대로 살린 '초로장생 포도식초'로 맛있고 상큼한 건강식초를 경험해보세요.


이렇게 드셔보세요! 초로장생 맛있게 먹는 방법

01. 생식으로 음용

소주잔 2/3분량(30ml~50ml)를 아침·저녁, 하루 2잔씩 마시세요.


02. 물에 희석해서 음용

식초1:물3의 비율로 희석해서 마시세요.


03. 오리엔탈 드레싱으로 섭취

오리엔탈 드레싱으로 만들어 샐러드에 곁들여 드셔보세요.



초로장생은 -

엄격한 관리, 청결한 환경으로 안심 먹거리를 생산합니다.

한의사 변기원 대표는 꼼곰한 원료 선정과 청결한 생산 환경 유지, 엄격한 제품 검수를 통해 안심하고 먹을 수 있는 초로장생 식초를 생산합니다.

리워드

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30,000원
유인균 가득한 초로장생 식초
'포도'로 만든 맛있고 상큼한 건강식초 500ml
배송비
3,500원 60,000원이상 배송비 무료
배송시작일
2019년 9월 2일 예정
제한수량 100개 남음

태그

#2019추석 #3만원대 #건강한선물

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기업정보

기업명
메디프레소
업종
헬스케어, 생활용품, 디자인
대표자명
김하섭
이메일
ardentcaleb@medipresso.com
설립일
2019. 7. 29.
임·직원수
1명
소재지
서울 금천구 가산디지털1로 5 (가산동, 대륭테크노타운 20차)