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(1~2만원대) 48시간 정성들여 만든"설탕 대신 쌀조청"

이천쌀로 만든 천연 감미료


48시간 동안 정성을 들여 만들었습니다.

풍원농원 쌀조청은 속이 편한 단맛을 갖고 있어요.


쌀로 만든 조청은 설탕 대신 요리에 단맛을 낼 때 사용하면 음식의 맛도 좋아지고, 건강에도 좋답니다.


곡식으로 만든 천연 감미료인 조청은 많은 시간과 정성이 필요해요.


특히 이천쌀 97%로 만든 풍원농원 쌀조청은 당도를 더 높이기 위해 2중 당화를 시켜 당화만 10시간 이상 공을 들여 48시간 동안 만들어집니다.

원재료명 : 이천쌀97%, 엿기름(국내산)


 쌀농사 부터 조청 제조까지 모두 직접 합니다.

임금님이 드신 이천쌀 97%로 만들었습니다.

이천쌀은 임금님께 진상한 특급쌀로 수랏상에 오를 정도로 맛있는 걸로 유명합니다.


국내에서 생산되는 품종 중 밥맛이 가장 좋은 품종으로 알려져 있으며, 밥을 했을때 쫄깃하고 윤기가 흐르며 조직감이 부드럽습니다.


풍원농원 쌀조청의 탄생 이야기

안녕하세요, 저희는 장호원에서 제초제와 화학비료 없이 복숭아를 키우고 있어요.


복숭아는 쉽게 물러요. 무르면 상품 가치가 없기 때문에 생산량이 많아도 걱정이었지요.


이에 미처 출고되지 못한 복숭아로 복숭아잼, 복숭아말랭이 등 가공식품을 만들어 보았지요.


저희 풍원농원의 복숭아는 당도가 높기 때문에, 설탕을 넣은 설탕 퐁당 잼을 만들고 싶지 않았어요.


그래서 건강한 복숭아잼을 만들기 위해 조청으로 당도를 내고 연구개발을 시작한 것이 계기가 되어 풍원농원 쌀조청이 만들어졌습니다^^


쌀조청 선물세트는 이렇게 보내드려요

받아보시는 분이 기쁘시도록 예쁜 선물상자에 보내드립니다.


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기업정보

기업명
풍원농원
업종
농식품
대표자명
정승옥
이메일
seungok116@naver.com
설립일
2015. 3. 2.
임·직원수
2명
소재지
경기 이천시 설성면 설장로 434-96 (제요리)

기업 연혁

  • 2013.01
    경기도 농업인 대상 과수부문 수상
  • 2009.01
    경기도 전문경영인 선정
  • 2005.01
    이천시 농업인 대상
  • 2004.01
    이천시 복숭아 품평회 금상

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