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(주)진남 농업회사법인 들여다보기
  • 목표금액100만원
  • 투자자수2명
  • 현재금액6만 3,000원
  • 6.3%
투자마감
2018년 12월 7일 23시까지

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태그
  • #요리
  • #DIY
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리워드

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15,000원
진남 고추장 만들기 키트
시간, 장소 제약 없이 언제 어디서나 쉽게 만들 수 있는 진남고추장 DIY 키트
배송비
3,000원 50,000원이상 배송비 무료
제한수량 97개 남음
12,000원
진남고추장 튜브 세트
오미자고추장, 사과고추장, 쌈장고추장으로 구성된 튜브 고추장 세트!
여행용, 자취족, 싱글족 모두 사용하기 편하고 맛있는 진남고추장.
배송비
3,000원 50,000원이상 배송비 무료
제한수량 99개 남음

건강하고 가치 있는 전통 고추장

맛은 기본, 센스 있는 패키지는 덤

펀딩 결제 안내

펀딩 결제는 바로 진행되지 않고, 펀딩 마감 후 다음 영업일인 2018-12-10에 모두 함께 진행됩니다.


펀딩 취소 안내

펀딩 마감일까지는 [내 펀딩현황>투자한 펀딩>참여 취소]에서 언제든지 펀딩 취소가 가능하지만, 마감일 이후에는 리워드 제작 및 배송이 시작되어 펀딩 취소가 불가능 합니다.

리워드 관련 환불 및 교환은 펀딩 개설자가 정한 규정에 따르며, 펀딩 상세페이지 하단의 위험요인과 해결방안을 참고해주세요.

"내 손으로 직접 만드는 건강한 먹거리" 

저는 외할머니의 뒤를 이어 어머니와 함께 60년 째 건강한 먹거리를 만드는 일을 하고 있습니다. 저희 브랜드의 기본 철학은 '정직'입니다. 

진남고추장은 정직한 재료를 사용하여 정직한 방법으로 전통 그 이상의 가치를 만들어간다는 철학을 바탕으로 지역에서 친환경 농법으로 재배 중인 11개의 농가와 함께 하고 있습니다.  

마을 풍경을 형상화한 진남의 고유 브랜드 로고 역시 고추, 콩, 오미자, 사과 등 지역 농가 농부들의 정성 어린 손길과 땀으로 일궈낸 귀한 재료로 건강한 먹거리를 만들겠다는 진남의 약속을 담고 있습니다. 

제품을 생산하면서 가장 중요시 여기는 부분은 좋은 재료를 고르는 것입니다. 해마다 발품을 팔아 최상의 재료를 선별하여 수급합니다. 엄선한 재료를 깨끗하게 손질하여 혼합된 고추장은 6개월에서 2년 동안 전통 옹기에 담아 숙성을 시킵니다. 진남고추장은 설탕 등 일체의 인공적인 단맛을 배제하고 과일에 담겨 있는 과즙과 직접 달인 조청으로 건강한 맛을 냅니다.

좋은 재료로 정성껏 만든 고추장인 만큼 용기 선택도 매우 중용하다고 생각하여, 발효식품에 가장 적합한 100% 천연 재료로 만든 대한민국 명장의 숨 쉬는 옹기를 사용하고 있습니다. 전통 방식으로 발효 과정을 거친 고추장은 청결한 제조 공간으로 옮겨져 위생적으로 포장되어 유통됩니다. 

혼자 서도 손쉽게! 전통 고추장 만들기 DIY 키트

현재 유통 시장에서 판매되고 있는 교육 키트를 살펴보니 대부분 과학 완구 또는 문구에 해당하는 제품이 주를 이뤘습니다. 식품 키트 중에도 고추장을 만들 수 있는 제품이 있었지만 무게가 무겁고 투박하다는 단점이 있었습니다. 그래서  장소와 시간의 제약 없이 언제, 어디서나 고추장 만들기를 체험할 수 있는 DIY 키트를 만들고자 계획하게 되었습니다. 

장소와 시간의 제약 없이 키트 패키지만 있으면 언제, 어디서든 전통 고추장을 만들어 볼 수 있는 체험용 DIY 키트입니다.  숙련된 교육자 없이도 제작된 영상 혹은 동봉된 키트 안내서를 통해 누구나 아주 쉽게 전통 고추장을 만들 수 있는 제품입니다. 

만들기 DIY 키트에는 전통 고추장의 기본이 되는 재료들이 소포장 되어 들어갑니다. 제품은 고춧가루, 메주가루, 소금, 조청, 플라스틱용기, 일회용 볼, 일회용 스푼으로 구성되어 있습니다.

동봉된 키트 안내서에는 제품을 만드는 과정에 대해 상세하게 설명이 되어 있습니다. 더불어 완성된 고추장을 보관하는 방법에 대한 팁(TIP)을 덧붙였습니다. 

[진남고추장 DIY키트 ]

20,000 원 ----->  15,000원 (5,000원 할인!)

간편하고 휴대가 편한 튜브형 고추장 3종 세트

한국문화보존 명인장인 김영희 씨가 가문의 고추장 비법을 계승하고, 현재는 명인장의 딸 김진경 대표가 60년 넘게 대를 이어 전통 장맛을 계승, 정직한 장을 만들고 있습니다. 진남고추장은 국내산 재료 중에서도 엄선한 최상의 재료만을 사용하여 생산하는 천연 발효장입니다. 

오미자고추장, 사과고추장, 쌈장고추장으로 구성된 사용하기 편리한 고추장 튜브 세트입니다. 고추, 콩, 오미자, 사과 등 믿을 수 있는 지역 농산물을 원재료로 수급하여 제품을 만듭니다.

진남 고추장은 문경 강가의 따뜻한 볕 아래 일정시간 이상 옹기 속 자연 발효의 시간을 거칩니다. 

[ 진남고추장 튜브 세트]

15,000 원 ----->  12,000원 (3,000원 할인!)

리워드 배송 안내

진행자 정보 총 멤버 수 2명

김진경
CEO
  • º 중앙대학교 식품영양학과 학사
    º 동국대학교 언론정보대학원 신문방송학과 석사
    º 호서대학교 벤처경영대학원 융합공학과 박사
    º 문경로컬푸드협동저합 온오프라인홍보위원장
    º 서울대학교 6+a 농촌웰니스크리에이터
김영희
기술자
  • º 한국문화보존 명인장
    º 향토음식 조리장
    º 진남매운탕 대표

자주 하는 질문

Q.

주문, 배송일정에 대해 설명해주세요.

12월 7일 제품 주문이 마감됩니다. 주문된 제품은 12월 17일부터 순차적으로 배송이 시작됩니다.

Q.

배송료는 어떻게 되나요.

배송비용은 기본 3,000원 입니다. 도서 산간 지역 및 제주도의 경우는 항공/도선 추가운임비가 부과될 수 있습니다.

Q.

추가 문의는 어디로 드리면 되나요.

'진남' 제품 펀딩 관련한 모든 문의는 고객센터(054-553-0728)로 연락주시면 확인 후 안내해드리겠습니다.

Q.

보관방법은 어떻게 되나요.

모든 제품은 직사광선과 고온을 피해 서늘한 곳에 두고, 냉장보관하시는 것이 가장 좋습니다.

교환 및 환불정책


・제품의 이상으로 인한 교환 시, 발생하는 비용은 전액 (주)진남 농업회사법인이 부담합니다.
・수령 후 한달 이내 제품 하자로 인한 교환은 054-553-0728로 신청하시면 됩니다.

기업정보

기업명
(주)진남 농업회사법인
업종
농식품, 헬스케어, 관광
대표자명
김진경
이메일
summerjk728@naver.com
설립일
2014. 6. 25.
임·직원수
2명
소재지
경북 문경시 마성면 진남1길 210 (신현리)
홈페이지
realjang.modoo.at

기업 연혁

  • 2018.10
    KBS 1TV '한국인의 밥상' 소개
  • 2016.11
    (주)진남 농업회사버빈 고추장 체험관 개관
  • 2016.09
    1인창조기업 우수아이템경진대회 최우수상 수상
  • 2015.10
    6차산업 가공상품 경진대회 우수상 수상

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진남 고추장 만들기 키트
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제한수량 97개 남음
12,000원
진남고추장 튜브 세트
오미자고추장, 사과고추장, 쌈장고추장으로 구성된 튜브 고추장 세트!
여행용, 자취족, 싱글족 모두 사용하기 편하고 맛있는 진남고추장.
배송비
3,000원 50,000원이상 배송비 무료
제한수량 99개 남음